スポンサードリンク


雑貨カフェをはじめるために必要な専門知識をいろいろな面から基本的に学べる各種講座の紹介です。 自分の雑貨カフェをオープンするにあたり、まだまだ経験や技術面などでの不安を持たれている方や近い将来に開業を考えている方にはおすすめです。

どの講座も無料で詳しい案内資料を送ってもらえます。 どのような受講内容かをよく確認されたうえで、受講する、しない(独学で開業)をあなた自身で決められますから、興味をもたれた方は、講座案内資料(無料)の請求だけでもしてみてはいかがでしょうか? 

どの講座も長年の実績がある有名会社により運営されていますので、送付後の電話等による勧誘等は一切ありませんのでご安心下さい。
 



 

★講座の特徴
美味しい紅茶の入れ方から、茶葉の選定や、ティーパーティーの演出方法まで、紅茶の楽しみ方を総合的に学べます。紅茶に合うお菓子の作り方や、紅茶専門店の開業ノウハウもバッチリ!テレビや雑誌で活躍中の磯淵猛先生が主任教授を担当。修了時に、日本創芸学院認定「紅茶コーディネーター資格」が取得できます。
★カリキュラムの特徴
英国伝統の正しい紅茶の入れ方、茶葉の見分け方などの基本から、テイスティングなどの専門技能まで身につきます。ハーブティー、フルーツティーなどのバリエーションティーや、紅茶に合うお菓子の作り方もバッチリ!ガラスティーポットやテイスティングカップ、世界の紅茶5種セットなどを取り揃えた実習用セット付き!

  紅茶コーディネーター養成講座の詳しい内容はこちら!

 

 

★講座の特徴
おいしいコーヒーの入れ方から、コーヒー豆の知識、焙煎・抽出方法、カフェ開業のノウハウまで、コーヒーの楽しみ方が総合的に学べます。修了時に、日本創芸学院認定「コーヒーコーディネーター資格」が取得できます。カフェの開業など、資格を活かしてプロとしての活躍も!バリスタを目指す方にもオススメ!
★カリキュラムの特徴
わかりやすいテキストとDVDで、おいしいコーヒーを入れるプロのテクニックをマスター!人気のカフェオレやエスプレッソの入れ方から、ラテアートの描き方まで楽しく身につきます!コーヒーに合うお菓子や料理の作り方もバッチリ!コーヒー豆8種類や電動コーヒーミル、レンジサーバーなどを取り揃えた実習用セット付き!

  コーヒーコーディネーター検定講座の詳しい内容はこちら!

 

 

★講座の特徴
コーヒー・紅茶のおいしい淹れ方やデザインカプチーノ、ドリンク、カフェ飯など総合的に学べる人気講座。サイフォンセットやコーヒー豆、紅茶葉など本格道具類付。一般財団法人JADP認定「カーサバリスタ資格」「ティースペシャリスト資格」のW取得が目指せ、独立開業の道も!
★カリキュラムの特徴
写真満載のテキストと、専任講師の手の動きがはっきりわかるDVD教材で、初心者でもプロ顔負けのデザインカプチーノや本格的紅茶が作れるようになります。また、開業ノウハウも満載なのでカフェオーナーをめざしている人にもオススメ。スイーツやスムージーなどカフェメニューのレシピ集もあり、至れり尽くせりの内容!

  コーヒー&紅茶カフェマスターW資格取得講座の詳しい内容はこちら!

 

 

卒業生の転職事例やインテリア業界の情報を集めた「総合案内書」を進呈
★ディスプレイデザインやアロマ演出、ラッピングなど、雑貨業界で活躍するために必要な幅広い知識・スキルをプロの講師から学びます。授業では、Shopオーナーやバイヤーになるために必要な「店づくりノウハウ」「雑貨ビジネス実践」を実務を想定しながら習得します。また、実務に役立つスキルを証明できる「ギフトラッピングコーディネーター認定試験」の取得も可能です。受講修了後は、リカレントキャリアセンターが就転職をサポート。個別就職カウンセリングでは、求人情報の提供をはじめ、模擬面接や書類作成アドバイスを実施。将来のキャリアプランニングのサポートまで行っています。

  雑貨Shopプロデュースコースの詳しい内容はこちら!

 

 

★講座の特徴
ハーブの効能、栽培方法、ハーブティーの淹れ方、“イライラ解消”など悩み別ハーブティーのブレンド方法などが学べる講座。ハーブ種子も届くので、自分で栽培したハーブでお茶や料理を楽しむことも!一般財団法人JADP認定「メディカルハーブセラピスト資格」の取得が目指せます。
★カリキュラムの特徴
DVDではハーブショップを経営している専門講師がハーブの特徴や症例などについて、一つひとつ詳しく、理論的に解説してくれます。また、ハーブの栽培方法も土の作り方から教えてくれるので初心者でも安心。「トムヤムクン」などのハーブ料理が楽しめるレシピ集や、石鹸作りが楽しめるクラフトキットなども充実!

  メディカルハーブセラピスト資格取得講座の詳しい内容はこちら!

 


          スポンサードリンク

  スポンサードリンク 

 お店のコンセプトの決定

 お店の開業日を決める

 開業資金の調達方法 1

 開業資金の調達方法 2

 店 舗 取 得 関 連 1

 店 舗 取 得 関 連 2

 店 舗 取 得 関 連 3

 店 舗 改 装 関 連

 オープンまでの予定表

 雑貨商品の仕入れ方法

 卸問屋からの仕入れ

 メーカーからの仕入れ

 ギフトショー利用方法 1

 ギフトショー利用方法 2

 手作り作家さんから仕入

 ネット問屋からの仕入1

 ネット問屋からの仕入2

 お店の名前を決める

 カフェメニューを決める

 食材業者を決める

 開業申請手続き関連

 開 業 準 備 関 連 1

 開 業 準 備 関 連 2

 カード会社への加盟申請

 オープニングレセプション


 雑貨展示会・見本市情報

 雑貨仕入先情報

 店舗取得関連情報

 開業資金関連情報

 雑貨・ビジネス用語集

 雑貨カフェ開業支援講座

 開 業 関 連 情 報 本

 国内雑貨カフェのご紹介


 業 務 用 厨 房 器 具

 業 務 用 調 理 器 具

 業 務 用 調 理 小 物

 カフェ 用 卓 上 備 品

 カフェ 用 製 菓 用 品

 カフェ用キッチンツール

 雑 貨 商 品 ラッピング材

 業 務 用 店 舗 備 品 類


 お問い合わせ






  スポンサードリンク