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雑貨カフェをオープンするにあたり、希望や理想とする地域があるとしても、開業資金と費用対効果のバランスも考慮しなければなりません。

いくらあなたが原宿や代官山にお店を持ちたいと思っても、それに見合う開業資金が用意できなければ理想の場所にお店を構える夢はかないません。

また、仮に銀行等からの融資を受けることができ、なんとかオープンできそうだとしても、毎月の家賃、光熱費などもろもろの必要経費との費用対効果も考えなければなりません。

人が大勢集まる目抜き通りやメインストリートなどの人気エリアに出店した場合は、当然家賃も高額になりますから、「その金額を払ってお店を継続してゆけるのか?」 という点も充分に考慮したうえで出店エリアを決めてゆくようにしましょう。

カフェや雑貨店は、特別な技術や資格も必要ありませんから、他の業種と比べても比較的簡単に開業することができますが、その反面お店を継続してゆくことができず、閉店してしまう割合も他の業種よりも多いのです。

せっかくがんばってオープンしたあなたのお店が、わずか1〜2年で閉店してしまうようなことがないように、出店場所についてはあせらず慎重に判断してゆかなければなりません。

そのためにもお店を探すにあたり、まずは、あなたが希望とするエリアを最低でも3つほどピックアップして、その地域の不動産屋を回り家賃の相場をチェックしてみましょう。

最近はインターネットでも手軽に情報を集めることはできますが、実際に不動産屋に足を運んで、お店の人と話をかわせば思わぬ物件にめぐりあえることもあります。

不動産屋はその道のプロですから、現在空き店舗になっている場所が以前はどんな業種のお店で、お客の入りはどれくらいあった・・とか、今は営業しているが数ヶ月後には賃貸物件となる場所・・などの貴重な情報を常に持っています。

その他にも、仲介物件ではなく不動産屋の所有物件などの場合、条件等によっては家賃の引き下げにも応じてくれることもあります。

快く相談に乗ってくれるとこもあれば、紋切り型な対応をされるとこもあるでしょうが、より良い物件を探すためには、できるだけ多くの不動産屋に足を運んでみることをおすすめします。

ある程度の物件情報が集まったら、以下の項目別にチェックしてみましょう。
 

毎月の家賃を含め、敷金、保証金などがどれくらいかかるのか?


両隣や筋向い、商業ビルの場合は上下の店舗を含め回りの環境があなたの雑貨カフェのイメージと合っているのか?


空調設備の有・無を含め、どれくらいの改装が必要なのか? 改装の条件はないか?以前はどのようなお店で、何が原因で撤退したのか?

などの点を総合的に判断した上で、出店場所を決めてゆきましょう。




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